El miércoles 19 de febrero se levantó el cuarto intermedio de la Asamblea General realizada en el mes de diciembre de 2019. Si bien el Balance Anual de la institución fue aprobado en la primera instancia (diciembre), en esta oportunidad se aprobó la Memoria anual y la creación de un Consejo Consultivo compuesto por los ex presidentes de SAU.
Este Consejo será asesor del presidente en funciones, del Comité Ejecutivo o de la Comisión Directiva para asuntos puntuales cuando le sea solicitada opinión. Además de ser este un reconocimiento a los presidentes históricos de SAU, será una oportunidad de transferir experiencias y aportes de actores fundamentales del gremio.